{"product_id":"il-profitto-e-la-cura-scaffidi-cinzia-9788884997043","title":"Il profitto e la cura. La sostenibilità e le voci che non abbiamo ascoltato","description":"Nel corso dei secoli il mondo della produzione\nalimentare ha fatto di tutto per adeguarsi\nai modelli industriali, cercando di\nsoddisfare le esigenze del mercato e trascurando\nquelle della natura. Nella scelta tra\nprofitto e sostenibilità ha sempre vinto il\nprofitto, a livello produttivo, a livello organizzativo\ne a livello normativo. Oggi che\nquesto sistema mostra in molti modi tutta\nla sua pericolosità e le sue debolezze, ci avviamo\nalla cosiddetta “transizione ecologica”.\nAvremmo potuto farlo prima? Certo, se\navessimo dato ascolto alle voci “dissonanti”\nche da tanti ambiti - poesia, letteratura,\nscienza, filosofia, attivismo – chiedevano,\nanche in tempi non sospetti, rispetto per\nle risorse, per gli equilibri naturali, per il\nbenessere di tutti. Sono tanti gli autori che\noggi potrebbero dire “io lo avevo detto!”:\nè il momento di rendere loro omaggio e di\nrileggere i loro scritti con una nuova attenzione.\nDalla Bibbia a Marx, da Giorgio Caproni\na Laura Conti, da D.H. Lawrence a\nRachel Carson, da Jean Jono a Carol Anne\nDuffy, le tante voci del passato e del presente\nche la globalizzazione della politica\ne della produzione non ha saputo e voluto\nascoltare, in un libro che prova a riannodare\ni fili di una consapevolezza che oggi\npuò essere di grande aiuto.","brand":"giuntialpunto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42090415816757,"sku":"50419A","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/20261028_575ce9631e56473a8c0703b21e40759d.jpg?v=1793150363","url":"https:\/\/mojeparty.shop\/products\/il-profitto-e-la-cura-scaffidi-cinzia-9788884997043","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}