{"product_id":"il-fungo-alla-fine-del-mondo-la-possibilita-di-vivere-nelle-rovine-del-capitalismo-lowenhaupt-tsing-anna-9791259520098","title":"Il fungo alla fine del mondo. La possibilità di vivere nelle rovine del capitalismo","description":"Si dice che, dopo la bomba atomica su Hiroshima, la prima forma di vita a spuntare in quel paesaggio devastato sia stato un matsutake. Si tratta di uno dei funghi commestibili più ricercati dell'Asia: non cresce solo in Giappone dove raggiunge prezzi astronomici, ma anche in varie aree dell'emisfero boreale. Questo fungo dall'odore intenso ed evocativo non può essere coltivato e preferisce crescere su terreni e foreste perturbati dalla presenza umana. Il racconto di Anna Lowenhaupt Tsing - ormai diventato un classico - ruota attorno a questi ricercatissimi funghi, offre approfondimenti e spunti che vanno ben oltre l'ambito micologico, e pone una domanda essenziale: cosa riesce a vivere tra le rovine che abbiamo generato? Esplora angoli inattesi e inconsueti del commercio del matsutake e ci conduce tra buongustai giapponesi, commercianti, combattenti hmong, guide naturalistiche finlandesi, abitanti della costa pacifica degli USA e altro ancora. Compagni di viaggio che ci permettono di perderci e sorprenderci tra ecologie fungine e storie forestali e che ci fanno sperare nella possibilità di una convivenza collaborativa tra specie in un'epoca di massiccia devastazione umana. ","brand":"giuntialpunto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42104533844021,"sku":"ZK58NH","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/products\/076c8101ba4369abb2c2fd87e6490add.jpg?v=1712621857","url":"https:\/\/mojeparty.shop\/products\/il-fungo-alla-fine-del-mondo-la-possibilita-di-vivere-nelle-rovine-del-capitalismo-lowenhaupt-tsing-anna-9791259520098","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}